Basis chokoladekage
- Detaljer
- Kategori: Bagning
- Publiceret: Fredag, 14. Juni 2013 10:33
- Skrevet af Super User
- Visninger: 6395
Basis chokoladekage
Ingredienser:
200 g sukker
200 g smør
200 g mørk chokolade
1-2 spsk. mel
6 æg
smør og bagepapir til formen
Fremgangsmåde:
Smelt sukker, smør og chokolade over vandbad. Pisk mel i chokolademassen og derefter æggene et ad gangen.
Smør en form med smør og for den med bagepapir. Hæld dejen i formen, ca. 2/3 op - afhængigt om du vil have plads til topping, og bag den i 25-50 minutter ved 175 grader, alt efter størrelse på din form.
Lad kagen køle lidt af og servér den lun eller kold.